Curiosidades

dia de las legumbres
Cuantas veces la sabiduría popular reza sobre las legumbres. Si un día no hay que “ganarse las habichuelas”, otro “da habas a quien no tiene muelas” y todos nos esforzamos por "llevar las lentejas a...
dia-de-la-pizza
Este 9 de febrero la comida rápida más consumida del mundo está de fiesta. Celebramos el Día mundial de la pizza. La típica mezcla italiana de harina, tomate y queso ha derivado en un sinfín de...
yogur helado
El yogur helado es la máxima tentación del paseo nocturno de verano. Allá por 2010, comenzó a arrasar la moda del yogur helado y nunca más se fue. Es más, ha ido creciendo hasta convertirse en el rey...
cangrejo-real-chatka
El chatka, conocido científicamente como Paralithodes camtschaticus, es una especie de cangrejo que ha capturado la atención de biólogos, pescadores y gourmets a nivel mundial. Originario de las...
banrés prohibición de carne
En la India se encuentra Benarés, una ciudad mejor conocida como el paraíso de los vegetarianos. La carga espiritual de Benarés, o Varanasi, está estrechamente ligada a la vida diaria de quienes la...
golden-berry-baya-moda
En los últimos años, las berries han ganado protagonismo en la alimentación saludable y la cultura gastronómica, pero hay una en particular que ha empezado a llamar la atención de chefs,...
tepache-bebida-fermentada-mexico
El tepache es una bebida tradicional mexicana que ha ganado popularidad tanto en su país de origen como en diversas partes del mundo. Esta bebida fermentada, que se elabora principalmente a partir de...
vino
En un mundo donde la espiritualidad y el placer sensorial se entrelazan cada vez más, una nueva tendencia está conquistando a quienes buscan el autoconocimiento sin renunciar a los pequeños deleites...