Noticias Gourmet

alimentación sostenible
Con el propósito de hallar claves en pos de un turismo más comprometido con la gestión alimentaria sostenible, FiturNext, el Observatorio de FITUR ha lanzado la convocatoria a su sexta edición,...
cochinillo de Segovia
El registro de Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas de la Unión Europea añadió este lunes al Cochinillo de Segovia en esta última categoría, condición que deviene...
Auténtica Premium Food Fest por segunda vez en Sevilla
La capital andaluza volverá a ser anfitriona de la gastronomía de calidad y la dieta mediterránea. El 16 y 17 de septiembre venideros, más de 7.000 profesionales de la gran distribución, retail, el...
Feria Internacional de Enoturismo
España, Portugal, Francia e Italia traerán de nuevo sus mejores vinos a la Feria Internacional de Enoturismo, FINE, que se celebrará entre el 5 y 6 de marzo de 2025 en la Feria de Valladolid. Los...
Ruta de tapas frescas en Madrid
Este lunes arranca una cita con las tapas en la capital española. Se trata de la I Semana de tapa de Food Hall Galería Canalejas, donde 15 restaurantes se han unido para hacer realidad esta...
Premios Cincho
La búsqueda de la excelencia en los quesos es la premisa que persigue el ayuntamiento de Castilla y León al celebrar los Premios Cincho. En esta ocasión, la cita tendrá lugar entre el 9 y el 11 de...
D.O. Cava
El Cava es un producto delicado, chispeante y dorado. Por sí mismo, compone un ritmo admirable al descorcharlo, pero acompañado por el arte, es una armonía completa. El packaging, por su parte, es...
Hey Barista
Desde su creación en 2019, impulsada por Oatly, la galardonada revista Hey Barista ha servido como un puente entre el café y la cultura. Oatly, la conocida marca sueca de bebidas vegetales, ha...