Maria Carrasco Lloria
Redactora
Maria Carrasco Lloria
Artículos del Autor
Wolfgang Puck firma el menú de los Oscar 2025 con alta cocina fusión, clásicos como solomillo Wellington y jamón ibérico Cinco Jotas en la gala de Hollywood
Ajualä entra en la guía 50 Best Discovery, consolidando a República Dominicana en la alta gastronomía global con su cocina caribeña innovadora.
Eva Longoria explora sus raíces en Asturias y la gastronomía española en "Eva Longoria: Searching for Spain", junto a chefs como Dabiz Muñoz y Ferran Adrià.
La cocina iberoamericana fusiona tradición y vanguardia, reinterpretando sabores ancestrales con técnicas innovadoras y apostando por la sostenibilidad.
La chirigota une gastronomía y música en el Carnaval de Cádiz, una fiesta de excesos y humor, con sabores como las tortillas de camarones y el pescaíto frito.
La Tasca de Noah en Calasparra ofrece cocina murciana con platos como el arroz con D.O.P. y rabo de toro. Premiada por la guía Repsol y Tripadvisor.
Just Eat transforma Madrid con murales gastronómicos creados por Ricardo Cavolo y otros artistas, fusionando arte urbano, delivery y cultura pop en la ciudad.
La Semana Argentina en España 2024 celebra la gastronomía y cultura del país austral con degustaciones, ofertas y eventos en Madrid y Valencia del 3 al 10 de marzo.
El jamón Cinco Jotas vuelve a la gala de los Oscar 2024, donde 12 piezas de bellota ibérico deleitarán a las estrellas en el exclusivo menú de Wolfgang Puck.
Los Premios Castilla y León de Gastronomía 2024 reconocen el talento culinario y agroalimentario regional, destacando a chefs, bodegas y restaurantes premiados.
El chef Alvar Hinojal, estrella Michelin en Valladolid, destaca en Meat Attraction 2025 con su cocina de guisos y carnes de vaca avileña de calidad.
El Carnaval de Águilas se celebra con la Cuerva, una bebida tradicional a base de vino, licores y frutas. Dulce y potente, marca el ritmo de la fiesta murciana.
