gastronomía

cafe Heathrow
La experiencia de pasar por el aeropuerto de Heathrow en Londres ha adquirido un nuevo nivel de sofisticación con la reciente inauguración de una boutique de Louis Vuitton en su terminal 2. La…
supernormal
Con apenas dos años en el mercado, Supernormal se ha establecido como un referente en el ámbito de la alimentación ecológica y sostenible en Madrid. Fundada por Almudena Peña y Fernando Usera, la…
Nuga
En otoño de 2025, Madrid vivirá la inauguración de un lugar singular que transformará el panorama urbano y culinario de la ciudad: El Callejón de NUGA Castellana. Este nuevo recorrido gastronómico,…
forbes house madrid
Forbes inaugura el 16 de diciembre un exclusivo club privado en Madrid, como parte de su estrategia para diversificar los ingresos del grupo de medios estadounidense.Forbes House Madrid, diseñado…
MEJOR CIUDAD PARA COMER
TasteAtlas, conocido como el "atlas del sabor", es uno de los más destacados agregadores de restaurantes a nivel global. Ha presentado, como lo hace anualmente, sus rankings de "Lo Mejor de..." en…
lata
La gastronomía en lata ha resurgido en los últimos años, transformándose de una opción de comida rápida y poco saludable a una alternativa gourmet apreciada por chefs y amantes de la cocina. Este…
inteligencia artificial en la gastronomía
La inteligencia artificial ha llegado para quedarse. Ya nunca más sonarán descabellados los menús personalizados o las predicciones de consumo a la velocidad de un click. Y es que, en especial, en la…
Descubrimos las Estrellas Michelin 2025
La Gala de entrega de las Estrellas Michelin es siempre un evento muy esperado que resalta la excelencia culinaria en España. En el evento de este año, celebrado hoy en el Auditorio y Centro de…