Unas 137 muestras de vino y 44 de aceite ecológicos de diferentes países como España, Francia, Italia, Grecia o Portugal se presentaron este año al XI Cata-Concurso Internacional de Vinos Ecológicos Ecoracimos y la IX Internacional de Aceites Ecológicos Ecotrama 2010.
El consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural del Gobierno de La Rioja y el presidente de la Federación de Empresarios, Julián Doménech, han clausurado el VII Foro Mundial del Vino, que se ha celebrado los días 12, 13 y 14 de mayo en Logroño.
Los Gourmand World Cookbook Awards se celebrarán el próximo año en en El Centquatre de París, entre los días 3 y 6 de Marzo de 2011. Desde 1995 se otorgan estos premios, fundados por Edouard Cointreau, y que valoran cada año los mejores libros de cocina y vino.
La Secretaría de Estado de Turismo de España, a través del Instituto de Turismo de España, en colaboración con la Real Academia Española de Gastronomía, serán los principales organizadores del I Congreso Europeo del Turismo y la Gastronomía, los próximos 24 y 25 de mayo, en el Centro de Convenciones Norte de IFEMA, Madrid.
Varadero, principal destino de sol y playa en la isla, acogió ente el 12 y 16 de abril la realización de la primera Feria Gourmet de Cuba, que agrupó a importadores y distribuidores de insumos de lujo para el turismo, así como vinos, espirituosos y licores.
Varadero, principal destino de sol y playa en la isla, acoge ente el 12 y 16 de abril la realización de la primera Feria Gourmet de Cuba, que agrupa a importadores y distribuidores de insumos de lujo para el turismo, así como vinos, espirituosos y licores.
MADRID GOURNET es la primera Feria Agroalimentaria Virtual que se celebra en España. Con este innovador proyecto, la Comunidad de Madrid pretende, a través de las nuevas tecnologías, fomentar la comercialización de la producción agroalimentaria de la región.
La Princesa de Asturias, inauguró este lunes 12 de abril de 2010 el XXIV Salón Internacional del Club de Gourmets , que sesiona en el recinto ferial IFEMA, de Madrid, y que constituye la mayor concentración profesional de productos de alimentación y bebidas de alta gama de Europa.
Desde el comienzo de su andadura, en abril de 1987, el Salón de Gourmets se ha caracterizado por ser un evento dinámico e innovador, y hoy es un referente para conocer las novedades de los productos delicatessen.
Pamplona acogerá el 11 y 12 de mayo la primera Feria Internacional del Vino Ecológico, una iniciativa que tiene como objetivo servir de punto de encuentro de profesionales nacionales e internacionales de la viticultura ecológica y la enología.
Algunos de los mejores cocineros del mundo estarán en Vitoria del 19 al 22 de abril para participar en el XVI Congreso Nacional de la Cocina de Autor, donde se hablará de lo que se guisa y se come en diferentes países de Europa y se intercambiarán secretos sobre la cocina de vanguardia.
Alimentaria 2010, que cerró sus puertas el pasado 26 de marzo tras cinco días de frenética actividad ferial, logró congregar a 140.542 profesionales, un 8% más que las previsiones iniciales, y a cerca de 4.000 empresas expositoras.
El Salón Internacional de Alimentación y Bebidas de Barcelona, Alimentaria, que se celebra entre el 22 y 26 de será, una vez más, una plataforma única para que las empresas agroalimentarias renueven sus contactos, detecten oportunidades de negocio en otros mercados y se pongan al día de las nuevas tendencias.
El Salón Internacional del Vino en Valladolid, una cita imprescindible en el calendario vitivinícola mundial, tendrá lugar este año del 25 al 27 de mayo, y Excelencias Gourmet estará dando una cobertura especial al evento.
Varadero, principal destino de sol y playa en la isla, acogerá ente el 12 y 16 de abril próximos la realización de la Feria Gourmet relacionada con los insumos para el turismo.
El evento tendrá lugar del 12 al 15 de Abril en el recinto ferial de Ifema en los pabellones 4, 6 y 8, debido a la constante crecida de visitantes y expositores, pues solo el año pasado contó con más de 1300 expositores.
Del 10 al 16 de abril de 2010 se realizará en Santiago de Chile, la 13ª edición de la competencia World’s Best Sommelier, un evento que patrocina Moet & Chandon y que por primera vez se llevará a cabo en Sudamérica.
