Eventos

Castilla y León será la Comunidad Autónoma Invitada del Salón Gourmets

La Comunidad Autónoma que alberga el mayor número de productos agroalimentarios con Denominación de Origen y de Calidad Diferenciada de España, hará los honores en el XXV Salón de Gourmets como invitada en el marco del XII Taller de los Sentidos Gourmets.

Congreso AECOC: 25 años como punto de encuentro del gran consumo.

Desde el martes hasta el jueves de esta semana sesiona en Madrid el Congreso AECOC 2010, (Asociación Española de Codificación Comercial), que reúne a más de un millar de empresarios y altos directivos de las principales empresas nacionales e internacionales de la fabricación y la distribución. En sus 25 años de vida, se ha convertido en el Congreso de referencia en España para el sector del Gran Consumo.

Feria del Vino de Miami se consolida como una gran cita

Cerca de 400 bodegas procedentes de más de 20 países, algunos tan llamativos como Líbano o Macedonia, protagonizaron la Feria Internacional del Vino de Miami, que se ha convertido por su diversidad en una cita imprescindible para los profesionales del sector.

Ron festival Barcelona 2010

Tras el éxito de la primera edición del pasado mes de abril en Madrid, el Ron Festival se celebra por primera vez en Barcelona.

Madrid acoge el I Festival Gastronómico Centroamericano

Del 12 al 15 de octubre, el prestigioso Hotel Intercontinental de Madrid va a ser el escenario para acoger el I Festival gastronómico regional en Madrid.

Productores de frutas y hortalizas de todo el mundo se reunirán en Madrid

Más de 450 expositores directos y 11.000 metros cuadrados, un 50% más que en la primera edición de 2009, se darán cita en Fruitt Atraction, una de las mayores ferias mundiales del sector de las frutas y hortalizas, que se efectuará en Madrid del 20 al 22 de octubre.

Octubre acogerá el Salón Internacional de la Cocina Integral

Crema de hongos; pulpo a las brasas con patata violeta y humo de canela; crepes; panecillos de miel y frutos secos caramelizados; soufflé caliente de piña. Éstas serán algunas de las exquisiteces que los maestros cocineros enseñarán en las clases que se impartirán en el marco de SICI, Salón Internacional de la Cocina Integral, del 5 al 8 de octubre en la Feria de Madrid.

Seminario Gastronomico Internacional- 2019-Excelencias Gourmet-participantes

A solo unos días del II Seminario Gastronómico Internacional de Excelencias Gourmet

Bajo el título: "Gastronomía y Turismo, binomio de éxito", el II Seminario Gastronómico Internacional convocado por Excelencias Gourmet se realizará los días 4,5 y 6 de octubre en Puerto Vallarta – Riviera Nayarit.

Madrid Fusión dedicará un día a la gastronomía peruana

La Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión dedicará un día a la cocina peruana y servirá en su próxima edición un repertorio de platos de este país sudamericano a unos 300 periodistas y 700 empresarios gastronómicos de varios países, informaron hoy fuentes oficiales en Lima.

Lima se convierte en la capital gastronómica de Suramérica con la feria Mistura 2010

La feria gastronómica Mistura 2010, que se celebra entre los días 7 y 12 de septiembre en Parque Exposición de Lima, Perú, sigue presentando novedades para esta nueva edición.

Sabor del Caribe acogerá en Puerto Rico a la mejor gastronomía de la región

Los aficionados de cocina podrán aprender los trucos del oficio de expertos en la materia, así como degustar la deliciosa cocina caribeña como parte del programa de los consumidores en el "Taste of the Caribbean", la competencia culinaria que tendrá lugar el sábado 11 de septiembre 2010 en el Río Mar Beach Resort, en el Wyndham Grand Río Grande, de Puerto Rico.

Seminario Gastronómico Internacional-2010- Puerto Vallarta – Riviera Nayarit

Excelencias Gourmet convoca al II Seminario Gastronómico Internacional Puerto Vallarta – Riviera Nayarit 2010

Bajo el título: “Gastronomía y Turismo, binomio de éxito”, el II Seminario Gastronómico Internacional convocado por Excelencias Gourmet se realizará los días 4,5 y 6 de octubre en Puerto Vallarta – Riviera Nayarit.

Hotel Nacional de Cuba convoca a XI Fiesta Internacional del Vino

Una vez más el Hotel Nacional de Cuba ha convocado a la IX Fiesta Internacional del Vino, que se celebrará en esta ocasión del 5 al 7 de octubre, y que tendrá como valor agregado en esta ocasión la peculiaridad de formar parte de los festejos por los 80 años del hotel insignia de la hotelería cubana.

El público será uno de los grandes protagonistas en la Feria del Vino de Torremolinos

La 11ª Feria del Vino y de la Denominación de Origen volverá a otorgar protagonismo al público asistente al evento, con actividades como el Concurso de Cata ‘Los Amantes del Vino’, abierto a los aficionados.

Hostelco coronará a los mejores baristas de España, Portugal y Andorra

La estrecha relación con el café que ha convertido a Barcelona en una de las ciudades con más establecimientos dedicados a este producto y uno de los puertos clave en su comercio, se verá reflejada en la próxima edición de Hostelco. El salón Internacional del Equipamiento para Restauración, Hotelería y Colectividades, a través de Área Café, un espacio dedicado al universo del café, acogerá el V Campeonato Nacional de Baristas en el que por segundo año participaran especialistas de Andorra y Portugal.

Aceites Melgarejo reconocido como el mejor aceites de oliva virgen extra de España

España reconoció como el mejor aceite de oliva virgen extra en la modalidad de frutados verdes dulces de la campaña 2009-2010 a la empresa jiennense Aceites Campoliva S.L. (Melgarejo).

La 'Tierra de Sabor' se exhibe en Madrid

Una veintena de artesanos de diversos sectores de Castilla y León como el lácteo, cárnico, derivado de cereal y otros, ofrecieron en la capital española una selección de la agroalimentación de la Región presente actualmente en Madrid.

Golden Chef Challenge México se efectuará en octubre

El 10 de septiembre de 2010 será el último día para la recepción de recetas del Golden Chef Challenge México, uno de los concursos de Alta Gastronomía más prestigioso del país, cuyos finalistas se darán a conocer entre el 28 al 30 septiembre, y competirán entre el 20 y 22 de septiembre en Ciudad México.

Panamá acogerá en agosto congreso internacional de Alta Cocina

Para los amantes de la cocina habrá un momento especial del 19 al 21 de agosto, cuando se realizará el Primer Congreso Internacional de Alta Cocina y Expo Gourmet 2010, en Panamá.

Los ‘Nariz de Oro’ se consolidan como aliados de los ‘Premios Palacio’ en la Feria del Vino y de la Denominación de Origen de Torremolinos‘

Los Nariz de Oro, premio que se otorga cada año al mejor sumiller de toda España, se han convertido en aliados de los Premios Palacio, prueba de ello es que en esta 11ª edición de la Feria del Vino y de la Denominación de Origen, volverán a formar parte del prestigioso panel de cata. El evento tendrá lugar los próximos 6 al 8 de noviembre, en el Palacio de Congresos de Torremolinos.