Name
Cristina Pérez
La asociación de restaurantes y hoteles de lujo, Relais & Châteaux, da la bienvenida a dos nuevas propiedades. Una de ellas es Pieve Aldina, localizado en Radda in Chianti, un…
cristina
From this author
La Asociación Ecuatoriana de Sommeliers (AESOMM) junto con Pro Ecuador han celebrado en la Casa Cultural de Ecuador en Madrid una cata de dos de sus productos más destacados, el…
Allá por el año 1700, los madrileños incorporaron en sus fiestas una bebida cuyo nombre remite a los nombres irónicos que puede recibir la cerveza. Sin embargo, el agua de cebada…
La Academia Iberoamericana de Gastronomía lleva años nominando ciudades como Capitales Iberoamericanas de la Cultura Gastronómica, junto con otras Capitales…
El cocinero madrileño, Carlos Griffo, se alzó el pasado domingo 7 de mayo con el título de ‘Arrocero del Futuro 2023’ y con los 2.000 euros en metálico de premio…
La coctelería sevillana ‘Montana’ organiza junto a Schweppes la primera edición del “Concurso de Coctelería Montana by Schweppes”. Ya se ha abierto el plazo de inscripción para el certamen que…
Como cada 15 de mayo, la ciudad de Madrid se llena de chulapos y chulapas dispuestos a bailar un chotis en honor a su patrón, San Isidro Labrador. Tradiciones que van pasando de…
Su filosofía restauradora se fundamenta en el equilibrio de las carnes y los pescados de la Lonja de Cambrils
Joan Urgellés y Xavier Marti, dos de los profesionales…
La cerveza artesanal está cada vez más extendida por los bares y restaurantes españoles. Se trata de una cerveza que destaca por su intenso sabor, fruto de la pasión que le ponen las personas al…
En la mañana de este 9 de mayo tuvo lugar la presentación de Colombia como país invitado a la tercera edición de Binómico, que se celebrará del 23 al 25 de octubre de este año en…