Congreso Gastronómico Iberoamericano Binómico

Binómico 2023
Binómico celebra la gastronomía internacional en el corazón de la capital onubense. La Plaza de la Soledad se convirtió ayer en punto de encuentro de amantes de la buena cocina …
Binómico 2023
Durante la segunda jornada del Congreso Gastronómico Iberoamericano, en el escenario previsto en Casa Colón se ha desarrollado un amplio programa de actividades.  Desde la Finca …
Binómico 2023
Colombia es el país invitado a esta tercera edición de Binómico 2023 que se desarrolla en Huelva por estos días. Como parte del programa de actividades previsto para la segunda jornada se desarrolló…
Xanty Binómico 2023
El programa de actividades de la tercera edición de Binómico 2023 no para de sorprender. Este día 24 de octubre se ha presentado la ponencia: NexaPlate: Una odisea culinaria de intelecto, tierra y…
Rey Guerrero, Carlos Contreras y David Ruiz
  Binómico, el único congreso de gastronomía iberoamericana, con periodicidad anual de Europa, se desarrolla por estos días en Huelva. Colombia es el país invitado. Desde la convocatoria al…
Pía Salazar Binómico 2023
La mejor pastelera del mundo 2023, Pía Salazar, llegó hasta Huelva, junto a su compañero de trabajo y de vida, Alejandro Chamorro. Ambos, en el marco de Binómico, resaltaron la riqueza y la…
Rey Guerrero
Rey Guerrero y su sabor Pacífico llegaron a Huelva representando a la gastronomía colombiana. Desde Excelencias Gourmet, conversamos con este reconocido chef. ¿Cuáles fueron sus orígenes en el…
Binómico 2023
"Turismo gastronómico como motor de desarrollo sostenible en Iberoamérica", fue el título de la mesa redonda de SEGIB en esta primera jornada de Binómico 2023. Da. Lorena Larios, Secretaria…