Cris

Hoy hablamos del bikini, pero no de la prenda de baño sino del sándwich. El mítico bocata está de moda, aunque cambiando de nombre y renovando sus…

Las zamburiñas, vieiras y volandeiras son moluscos bivalvos que se encuentran en fondos arenosos y arenoso-fangosos cerca de la costa, a profundidades…

La bissara es una deliciosa y reconfortante sopa o puré que forma parte de la rica gastronomía de Marruecos. Este plato, que se elabora…

Surge el Ministerio de los Vinos de Guarda", una iniciativa que busca resguardar la calidad y autenticidad de los vinos de guarda, aquellos que son…

Las exitosas Jornadas Gastronómicas que se llevaron a cabo en Leganés el año pasado, destacando por sus platos de cuchara, regresan en…

Bajo la nueva propuesta gastronómica del Hotel Palace está Nuno Matos, el chef portugués con experiencia en Zaranda y El Invernadero, ha creado el menú…

La distintiva capa blanca que cubre el fuet ha suscitado interés y preguntas entre los aficionados a este embutido. Frecuentemente malinterpretada como moho o harina,…

Cangas de Narcea, el municipio más extenso de Asturias es un lugar que guarda maravillas naturales como el bosque de Muniellos y cuenta con una rica…

Las Fritillas Manchegas son un dulce tradicional de la región de Castilla-La Mancha, en España que se elabora principalmente en la…

Estos alimentos se sitúan en la cima de las categorías de los más caros a nivel global. Algunos de ellos justifican su alto precio…