gastronomía española

rellenos de Emcesa
La empresa ya se encuentra preparando la campaña navideña elaborando las mejores recetas con un importante valor diferencial: la apuesta por la tradición y la innovación sin perder calidad Un año…
Stayingvalencia
Siguiendo una fuerte responsabilidad por apoyar la lucha contra el hambre, Stayingvalencia se une con sus 5 restaurantes al proyecto Hostelería Contra el Hambre a través de 5 platos irresistibles que…
oreja rellena
Benilde Soria, cocinera del Bar Lacalle, en Almazán, ganó el concurso medieval local en su XIX edición, y ahora representará a la localidad adnamantina en el Concurso Internacional de pinchos…
chorizo Español
●       Las ventas bajo el sello ‘Spanish Chorizo’ aumentan un 2,1% respecto a 2022, con Reino Unido como principal destino para los miembros de la asociación ● …
Vicky Sevilla
Hace una semana, Ferran Adrià mostraba su preocupación por la próxima generación de cocineros en España en una entrevista a la Cadena SER. “¡Hay que pensar en el futuro! Tenemos el presente: en los…
paella
Pareja, municipio y localidad española de la provincia de Guadalajara, en la comunidad autónoma de Castilla-La Mancha está celebrando unas jornadas de…
chefs Michelín
España se sitúa hoy en día como un referente gastronómico a nivel universal. Su tradición, raíces, cultura y el valor de los alimentos que produce son algunos de los motivos por los cuales el país se…
Recetas que Emcesa
El mes de septiembre es complicado. Regresar a la rutina no siempre resulta fácil tras un merecido descanso y los desajustes propios de las vacaciones. Los atascos, el despertador, la vuelta a…