Salud
La salmonelosis es una de las infecciones intestinales más comunes transmitidas por alimentos durante el verano. Está causada por una bacteria conocida como Salmonella, que se encuentra ampliamente…
La nuez es el fruto del nogal, de forma redondeada y cáscara rugosa. En su interior contiene la parte comestible. Fue hace unos 7.000 mil años que la civilización mesopotámica comenzó a cultivar uno…
Tome una manzana e intente dedicar entre 15 y 20 minutos a observar y tocar su superficie con calma, sentir sus aromas, masticarla despacio, tratando de identificar sabores, textura, los diferentes…
El verano está por llegar y con él nuestras ganas de disfrutar cada vez más al aire libre. Por eso, te ofrecemos consejos para preparar un tupper sano y seguro y disfrutar de un picnic en el parque,…
La evolución de los hábitos nutricionales ha sido muy variable a través del tiempo, pero con el criterio básico de mantener la salud. Cada día las exigencias de los consumidores se dirigen más a la…
Los espárragos suelen anunciar la primavera y son el complemento natural de muchos platos primaverales. El espárrago es una planta perenne y sus brotes tiernos se pueden cultivar en color verde,…
Son muchas las personas que prefieren disfrutar de aquellos alimentos que consideran agradables, aunque puedan ser riesgosos para la salud. No obstante, los estilos de alimentación inadecuados pueden…
Las necesidades nutricionales de las mujeres son específicas de su género y a sobre todo a partir de los 30 años resulta fundamental cubrirlas para asegurar un buen estado de salud. Elegir alimentos…